2008年05月12日 (月) | 編集 |
この間、母が祖父の家に行ってきたとき、お土産に笹巻きをもらいました♪
もち米を笹の葉で巻いて、ゆでたものです
その地域では笹巻きと読んでいるそうなのですが、正式な名前なのかはよくわかりません；笑
たぶん、ちまきによく似ている感じです！
それに、きなこをつけて食べるととってもおいしいんです☆
たっくさんもらったので、しばらくは毎日おやつに食べていました
それにしても、葉っぱ1枚でパラパラのお米をきれいに包めるなんて、つくった方は本当に器用だなぁって思います
すてきな伝統文化だなぁって思います
町のおばぁちゃんたちに、ぜひ笹巻きの作り方を教えてもらいたいです
もち米を笹の葉で巻いて、ゆでたものです
その地域では笹巻きと読んでいるそうなのですが、正式な名前なのかはよくわかりません；笑
たぶん、ちまきによく似ている感じです！
それに、きなこをつけて食べるととってもおいしいんです☆
たっくさんもらったので、しばらくは毎日おやつに食べていました
それにしても、葉っぱ1枚でパラパラのお米をきれいに包めるなんて、つくった方は本当に器用だなぁって思います
すてきな伝統文化だなぁって思います
町のおばぁちゃんたちに、ぜひ笹巻きの作り方を教えてもらいたいです
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